Торт-ассорти — удачная идея

Ассорти три торта

Ни одно торжество такое как юбилей, день рождение, свадьба не обходится без торта. Этот десерт играет главную роль на таком празднике.

Торт относится к тем блюдам, возраст которых точно неизвестен. Историки, при поддержке лингвистов, считают, что первые торты появились примерно 2000 лет тому назад в Италии, так как слово «торт» в переводе с итальянского обозначает нечто витиеватое, замысловатое и богато украшенное, а изначально переводилось как «лепешка».

Рассказывая про историю происхождения торта в мировой истории, нельзя не затронуть версию его происхождения в нашей стране. Если мысленно вернуться на несколько веков назад, то в России понятия торта не существовало. Издавна на Руси пекли свадебный каравай. Конечно, он не был тортом в нашем понимании, но при этом являлся самым праздничным и нарядным угощением.

«Невестин пирог» делали только круглой формы. Это связано ещё и с тем, что наши предки вкладывали в эту форму определённый смысл. Круг символизировал солнце, а значит благополучие, здоровье и плодовитость.

Свадебный каравай был богато украшен различными плетёнками, косами и завитушками. Иногда в его центр помещались фигурки, которые обозначали молодожёнов: жениха и невесту. Пирог было принято подавать в самом конце торжества, что служило своеобразным знаком для гостей.

Но не зависимо от того, в какой стране изобрели торт, в каждой из них сложились свои традиции, вкусовые пристрастия и множество рецептов.

Торт-ассорти – удачная идея. Такие торты пользуются популярностью. Людям хочется попробовать и то, и другое, и третье… Один вкус — это скучно.